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春のうどんツアー [旅行]

連休も最終日となり、家でのんびりしていますが先日2日に恒例うどんツアーに行ってきました。
朝8時にJR姫路駅南口に集合。去年もご一緒した知人といつもの友人の3人で出発。山陽道、
瀬戸大橋を通って坂出に入ったところで別の知人と合流、一軒目に向かいました。

丸亀市/明水亭
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趣のある建物ですね。ここは座ってから注文し持ってきていただく一般店。シンプルに醤油うど
んとしました。しっかりとエッジの立った、やや縮れ気味の中太麺。程よいコシで美味しいです。
他にもいろいろ美味しそうなメニューもあったのですが、一軒目なので断念、次に向かいます。

丸亀市/話・和・輪(わ・わ・わ)
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名前がユニークな「話・和・輪(わ・わ・わ)」。ここも一般店です。ここでは冷やかけうどんとしまし
た。太めの麺に良い香りのダシでした。麺はやや時間が経っていた感がありましたが、それでも
コシを保っていたので釜から揚げてすぐなら、さらに美味しかったと思います。

つぎはこれも恒例、道の駅「滝宮」で一服、お土産などを買い三軒目へ向かいます。
高松市国分寺町/一福
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ここは前にも行ったことのある店ですが、距離的に近くだったので再訪しました。閉店寸前の14
時過ぎにも関わらず、このうどんはさすがです。やや細麺で歯ごたえというよりのびのあるコシ。
鶏天も美味しかったですよ。

さてもう一軒ということで次に。。
高松市鬼無町/こがね製麺所鬼無店
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香川県内に12店舗あるチェーンのセルフ店ですが、チェーン店にしてこのレベルは本場ならでは
です。

うどんはこれで終了、高松駅で地元の知人とお別れし、四国フェリーで宇野に渡って岡山市内、
山陽道経由姫路まで帰ってきました。この後、ちょっと一杯と連れて行って下さった豆腐料理の
お店がまた美味しくてワインが進むこと。良い気分で新快速に乗り三ノ宮で降りて、お土産を渡
しにいつものBarへさらに寄り道。帰宅は終電でありました。(^^;)
次回のツアーはまた来年の今頃ですね。
タグ:うどん
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